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冬季学会做这几道养生汤暖身暖胃比穿羽绒服都管用

发布时间:2018-12-19 22:32 类别:养生汤

  此刻良多人都起头重视摄生,越来越多的年轻人也都起头插手这个行列,我的邻人小彭就经常会找代采办保健药。其实这些摄生产物都只能是锦上添花,而真正济困扶危的仍是要靠饮食。

  《嘉业堂丛书》中说“摄生之道,莫先于饮食。”而饮食中又以“凡食热胜冷,少胜多,熟胜生,淡胜咸”为佳。这说的就是煲汤。特别是在这寒冷的冬季,喝汤不只滋养身体,补肺补脾,而且暖身暖胃,经常喝这些汤,这抗寒的功能比穿羽绒服都管用。

  材料:白菜心一颗、鸡腿菇若干、鸡蛋3个、盐、白胡椒、白糖、白醋少许

  做法:鸡腿菇和白菜心洗净,用手扯开,不消刀切手撕更入味。鸡蛋搅拌前放点盐、白胡椒、几滴白醋朝一个标的目的打出泡为止。

  油温五成热时调中火,将蛋液倒入锅中煎,将鸡蛋煎成两面金黄即可。插手事先预备好的开水大火浇沸,再插手白菜与菌菇,插手盐、白糖少许调成适合本人的口胃,大火烧开再中火熬上10分钟摆布,再次撒入些白胡椒就能够出锅。

  莲藕具有健脾开胃、益血生肌的功能;猪排骨供给人体丰硕的钙质,同时还具有滋阴润燥、益精补血的功能,适宜于气血不足,阴虚纳差者。若是想让汤喝起来味道更鲜甜些,能够别的加些许眉豆、几颗红枣、枸杞和干瑶柱。

  材料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐少许。

  做法:猪排骨切段,焯水;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟摆布,加少许盐,即可食用。

  南杏仁雪梨汤

  南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能添加人体津液,由津入血,由血入肺轮回,故对血热津伤之肺燥者有必然疗效。常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的感化。

  材料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克。

  做法:先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用。

  玉米淮山海参汤

  海参的养分,据前人认为和人参不异,因而被称为是“海中人参”,有补肾益精、养血润燥等功能,无论男女都适合食用。玉米淮山海参汤,能健脾补肾、滋养养颜,对于皮肤粗拙、毛发枯干人士最为适合。

  材料:猪展300克、冰冻海参2条、玉米2根、淮山30克、姜2片、水8碗。

  做法:海参提前半天放冷藏格解冻,洗净后切段,焯水捞起;玉米切段、淮山洗净、猪展洗净切块,焯水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

  当前我们一路有福同享,吃肉喝汤好嘛?

  秘方摄生想摄生其实很简单

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