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亮蓝铝色淀的厂家

发布时间:2018-12-23 22:02 类别:亮蓝铝色淀

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  亮蓝铝色淀Brilliant Blue Aluminum Lake别号 C.I.食用蓝色2:1号、FD&C蓝色1号铝色淀编码 GB 08.007;C.I.(1975)42090:1性状 蓝色微细粉末,不溶于水及无机溶剂,耐光性及耐热性优于亮蓝。制法 将亮蓝水溶液插手氯化铝、溶液和碳酸钠感化所构成的氧化铝水合物中,使之沉淀吸咐生成亮蓝铝色淀。辨别方式(1)取本品0.5g溶于5mL浓盐酸中,置于500mL容量瓶中,插手0.1mol/L磷酸氢二钾溶液至刻度,摇匀,然后吸收2mL置于50mL容量瓶中,再用0.1mol/L(2)取本品0.1g插手5mL盐酸(1+3),在水浴上加热约5min,不时摇动使之消融,溶液澄清呈蓝色,冷却后用氨水(1+2)中和,溶液逐步变成蓝色胶状沉淀。(3)取本品0.1g插手100g/L氢氧化钠溶液5mL,在水浴上加热约5min,溶液澄清呈蓝色,冷却后用盐酸(1+3)中和至中性,构成蓝色胶状沉淀。亮蓝,别名食用蓝色1号(日本)、食用蓝色2号,属水溶性非偶氮类着色剂。分子式C37H34N2Na2O9S3,相对分子质量792.86。亮蓝为食用蓝色色素,属于人工合成色素,是、氧化而制得的。属于偶氮类化合物。可在食物、药品、化妆品等行业中作着色剂用。食物行业中合用于糕点、糖果、饮料等的着色。

  按照我国《食物添加剂利用卫生尺度》(GB2760-1996)中划定:亮蓝可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,最大利用量为0.025g/kg;冰淇淋,最大利用量为0.021999g/kg。红绿丝的利用量可加倍;果味粉着色剂插手量按稀释倍数的50%插手

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