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GB 1886218-2016 食品安全国家标准

发布时间:2018-12-15 06:19 类别:亮蓝铝色淀

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  本尺度合用于以食物添加剂亮蓝和铝盐为原料经色淀化而制得的食物添加剂亮蓝铝色淀。

  2化学名称和相对分子质量

  2.1化学名称

  3-[N-乙基-N-[4-[[4-[N-乙基-N-(3-磺基苄基)-氨基]苯基](2-磺基苯基)亚甲基]-2,5-环己二烯基-1-亚基]氨基甲基]-苯磺酸二钠盐的铝色淀。

  2.2相对分子质量

  792.85(以亮蓝计)(按2013年国际相对原子质量)

  3.1感官要求

  感官要求应合适表1的划定。

  表1感官要求

  取适量试样置于洁净、干燥的白瓷盘中,在天然光线下,察看其色泽和形态

  3.2理化目标

  理化目标应合适表2的划定。

  表2理化目标

  亮蓝含量,w/%

  盐酸不溶物,w/%≤

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  下载地址:《GB 1886.218-2016 食物平安国度尺度 食物添加剂 亮蓝铝色淀》

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