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发布时间:2018-12-04 13:19 类别:红焖海参

  海螺甘,冷,人脾胃经,可泻内积之热,用治七情六欲之火,对肝经风热所致头痛目赤、视物恍惚、眼生翳障等均有医治感化,对大便秘结也有必然的功能。海螺壳烧灰酊医治慢性骨髓炎、甲状腺癌。海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰硕,对动脉软化、心血管疾病有必然的防治感化。儿童、老年人常食之有必然弥补体内缺钙的感化。还有较多的卵白质及氨基酸、碳水化合物,能加强人体的免疫功能。

  亦称盐水大虾。将整尾大虾洗净,不加任何佐料,用淡盐水煮沸,手扒而食,故称手扒对虾。此法连结对虾原味。

  其味道鲜,养分丰硕,为海鲜品中的至上至美的佳品。最主要的缘由是其具有滋阴补肾,加强机体免疫之功能。分歧种的海参都可间接入药治病,如刺参、梅 花参、二花白尼参、有补肾水肿的感化;棘辐肛参有节制溢血及治月经病的功能;黑乳海参则是月经不调,发生催乳的良药。黑海参有医治外伤出血、止痛,煮食海 参可治肺结核。

  干贝:干贝含有卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等养分元素,干贝含丰硕的谷氨酸钠,味道极鲜,与新颖扇贝比拟,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能医治头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身;据记录,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉软化等功能。

  鸡蛋清:鸡蛋清富含卵白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸,能够加强皮肤的润滑感化,庇护皮肤的微酸性,以防细菌传染;此外,鸡蛋清还具有清热解毒感化;我国西医还认为,鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,有助于延缓衰老。

  牛奶:牛奶中含有丰硕卵白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白净,有光泽;也可弥补丰硕的钙质,适合严峻缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。

  牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功能。

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